Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega praktis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu masakan selingan sehari-hari. Mungkin karena langkah membuat ayam goreng saus mentega yang tergolong praktis, sehingga asik disajikan kapan saja. Membuat ayam goerng mentega saos dengan bahan bumbu iris yang mudah dengan tambahan mentega goreng, kecap dan saos maknyus membuat daging ayam masak lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega Praktis memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega Praktis:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong (potong jadi 6-8 bagian)
- Siapkan 5 sdm margarin
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih (irisi tipis)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai besar (irisi)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/4 dari ½ batok kelapa kecil gula merah
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis (merk Bang*)
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 bungkus saus tiram (merk Sa*ri)
- Siapkan 80 ml air
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam halus
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega Praktis:
- Campur semua bahan bumbu marinasi. Marinate ayam selama 15 menit. Panaskan minyak goreng dan mentega sampai cair. Goreng ayam sampai empuk/berwarna putih kekuningan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan!
- Masukkan irisan bawang putih dan bawang bombai. Tunggu sampai harum. Masukkan ayam yang digoreng tadi. Masak sebentar sambil diaduk.
- Kemudian masukkan saus sambal, saus tiram, gula merah, garam, merica bubuk dan kecap manis, masukkan air. Aduk-aduk sampai merata dan bumbu mengental. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan apinya. Siap dihidangkan 😊
Ayam goreng mentega sederhana bisa dibilang sangat mudah membuatnya, Ma. Bumbu dan penyedap rasa ayam goreng mentega sederhana inilah yang membuat cita rasanya nikmat, Ma. Perasan jeruk nipis di akhir proses memasak membuat daging ayam terasa segar dan gurih. RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
