Lagi mencari inspirasi resep aceta (ayam,ceker dan tahu) bumbu betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal aceta (ayam,ceker dan tahu) bumbu betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam betutu telur kuning dg tumisan tahu kacang panjang Menu komplit maksi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari aceta (ayam,ceker dan tahu) bumbu betutu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan aceta (ayam,ceker dan tahu) bumbu betutu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah aceta (ayam,ceker dan tahu) bumbu betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Aceta (ayam,ceker dan Tahu) bumbu Betutu menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Aceta (ayam,ceker dan Tahu) bumbu Betutu:
- Ambil 8 buah ceker ayam
- Gunakan 1/2 bagian dada ayam potong jadi 4 bagian
- Gunakan 4 buah tahu kuning kecil belah jadi 2 dan di goreng
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1/3 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1/3 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh bubuk kunyit
- Sediakan 1/2 sendok teh asam kandis
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Ayam Betutu khas Bali sesungguhnya dimasak dengan menggunakan api sekam,namun seiring perkembangan zaman,banyak. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Cara membuat Aceta (ayam,ceker dan Tahu) bumbu Betutu:
- Cuci semua bahan. Sisihkan ayam dalam wadah. Blender semua bumbu kecuali asam,gula dan garam.
- Tumis bumbu tersebut hingga harum. Tuangi air,masukkan potongan dada ayam,ceker dan tahu goreng. Tambahkan asam,gula dan garam. Aduk hingga rata dan biarkan dagingnya empuk atau matang dan airnya menyusut.
- Setelah matang,matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Betutu merupakan salah satu masakan favorit dari Bali. Jika ini dibiarkan atau anda minum obat penghilang rasa sakit. Ceker ayam sendiri mengandung kondroitin, glukosamin, protein, dan kolagen yang berguna untuk membantu lancarnya proses pencernaan. Komponen lain dari ceker ayam seperti protein, lemak sehat, kondroitin, glukosamin dan cartilage berfungsi untuk merawat tulang rawan, persendian dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat aceta (ayam,ceker dan tahu) bumbu betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
