Opor ayam KAMPUNG
Opor ayam KAMPUNG

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam KAMPUNG memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam KAMPUNG:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Ambil 1000 ml santan sedang
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Sediakan 2 ruas lengkuas
  7. Siapkan Bumbu halus:
  8. Ambil 7 buah bawang merah
  9. Gunakan 5 bawang putih
  10. Sediakan 2 ruas kunyit
  11. Siapkan 2 ruas jahe
  12. Sediakan 2 sd teh ketumbar
  13. Ambil 1 sd teh merica
  14. Siapkan 5 biji kemiri
  15. Sediakan 1 sd teh jinten
  16. Sediakan Garam
  17. Gunakan Gula
  18. Ambil Bumbu kaldu ayam

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik.

Cara membuat Opor ayam KAMPUNG:
  1. Cuci bersih ayam lalu masukan ayam ke dlm panci presto,masukan bersama daun salam,sereh,jahe, presto kurleb 25 menit
  2. Tumis bumbu halus smpai harum bersama daun nya,stlh wangi masukan bumbu ke dlm panci yg berisi ayam dan kuah kaldunya
  3. Lalu masukan santan beri garam, gula dan bumbu kaldu bubuk ayam,masak hingga mendidih koreksi rasa
  4. Stlh mendidih angkat sajikan hangat dan taburi bawang goreng.selamat mencoba

Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam KAMPUNG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!