Anda sedang mencari inspirasi resep sup pelengkap ikan/ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup pelengkap ikan/ayam bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pesanan nasi bakar dengan pelengkap ayam bakar. Semoga bisa menjadi inspirasi usaha di rumah, baik lewat pesanan relasi maupun lewat online. Lihat juga resep Sambel Ayam Bakar enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup pelengkap ikan/ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup pelengkap ikan/ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup pelengkap ikan/ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Pelengkap Ikan/Ayam Bakar menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Pelengkap Ikan/Ayam Bakar:
- Gunakan Tulangan ayam (aku 100 gram), potong kecil-kecil
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 70-100 gram bihun, rendam air dingin hingga lunak, tiriskan
- Gunakan 2 bh kentang, kupas, cuci bersih, potong kotak
- Siapkan 2 bh wortel, kupas kulit arinya, cuci, potong-potong
- Sediakan 100 gram kubis, bersihkan, cuci, tiriskan, potong
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris
- Ambil 3 btg seledri, iris
- Sediakan sesuai selera Garam, merica dan penyedap rasa ayam
- Gunakan BUMBU SOP (Diulek kasar aja) :
- Sediakan 3 siung bawang merah ukuran besar
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan PELENGKAP :
- Gunakan Irisan bawang merah buat taburan
Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas masakan Sumatra. Pakan pelengkap ayam aduan berkualitas- Pakan sangat di butuhkan ayam bangkok kusus sebagai penambah tenaga serta energinya,pemberian pakan yang baik akan meningkatkan stabilitas dan performa ayam di arena laga. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal.
Langkah-langkah membuat Sup Pelengkap Ikan/Ayam Bakar:
- Ulek kasar bahan bumbu sop. Tumis dengan api kecil hingga mulai kuning dan harum. Angkat dari kompor sambil terus diaduk hingga kering dan mau kecoklatan. Dengan cara ini bawangnya gak akan gosong. Sisihkan.
- Cuci bersih daging ayam dan tiriskan. Tuang air ke panci. Masukkan daging ayam dan kentang. Masak di api sedang hingga mendidih. Tutup panci dan biarkan masak selama 5 menit.
- Setelah 5 menit, masukkan wortel. Aduk rata. Tunggu selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, masukkan kubis, daun bawang, seledri dan bumbu sop yang sudah ditumis tadi plus minyak penumisnya. Masukkan bihun. Beri garam, merica dan penyedap. Koreksi rasa. Apabila dirasa sudah cukup, segera angkat !
- Taruh sop di mangkuk. Taburi dengan irisan bawang merah goreng. Sajikan sebagai makanan pendamping.
Sajian ikan nila bakar bumbu kecap adalah menu hidangan istimewa yang sedap. Selain lezat, hidangan ini cukup mudah dibuat sendiri dirumah sebab bahan-bahan yang Ingin tahu seperti apa cara membuat ikan nila bakar bumbu kecap yang gurih? Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. merica bubuk secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup pelengkap ikan/ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
