Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Watch in HD, Please! :-) Gampang ya! Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 dada ayam
- Sediakan 6 cabe rawit
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula jawa
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Masukkan ayam dan bahan pelengkap lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Resep ayam suwir bisa diolah menjadi hidangan pedas, manis, gurih, bahkan dimodifikasi dengan tambahan bumbu-bumbu kekinian. Menu simple di kala sahur dan cocok untuk anak, karna tidak terlalu pedas #menuramadhan #dirumahaja.
Cara membuat Ayam Suwir Pedas Manis:
- Lumurin dada ayam dengan jeruk nipis, biaran selama 15 menit. Langkah ini untuk mengurangi amis ayam.
- Didihkan air. Sembari menunggu air mendidih, cuci dada ayam lalu potong ukuran besar sejajar dengan serat daging. Lalu masukkan potongan daging dan rebus sampai matang.
- Haluskan bumbu yaitu bawang putih, jahe, cabe, kunyit, lada, ketumbar, garam, lengkuas.
- Setelah ayam matang lalu tiriskan dan mulai menyuir menggunakan 2 garpu atau bisa dengan tangan jika sudah dingin. Suwirlah sejajar dengan serat, sehingga tampak rapi memanjang.
- Tumis bumbu halus berserta daun salam, daun jeruk, dan gula jawa sampai harum. Kemudian masukkan ayan suwir aduk-aduk sampai merata beri air sedikit lalu tutup agar bumbu meresap sempurna.
- Koreksi rasa lalu aduk- aduk sampai kering kemudian masukkan kecap. Aduk terus sampai kering. Kembali koreksi rasa lalu tiriskan jika dirasa sudah mantap.
- Sajikan dengan nasi panas bertabur bawang goreng dan teh panas.
Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat suwir ayam pedas. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
