Lagi mencari ide resep ayam ungkep bakar teflon (diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bakar teflon (diet) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bakar teflon (diet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bakar teflon (diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar. Resep ayam bakar teflon enak dan mudah buatnya. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep bakar teflon (diet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep bakar teflon (DIET) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam ungkep bakar teflon (DIET):
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 300-400 ml air (tenggelam ayam)
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan bumbu lain
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/penyedap lain
- Gunakan 2 sdm kecap manis tropicana slim
Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan.
Cara menyiapkan Ayam ungkep bakar teflon (DIET):
- Cuci ayam sampai bersih simpan di wajan
- Ulek bumbu halus, masukkan ke wajan, tambah air, jika sudah mendidiah tambah garam, penyedap, kecap manis, ungkep sampai air asat.
- Tinggal di bakar di teflon/grill pan..
Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun Jika Anda tak memiliki oven, gunakan wajan teflon yang sudah diolesi margarin secukupnya. Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di bara atau pemanggang kawat dan ayam panggang pun siap dalam sekejap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bakar teflon (diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
