Lagi mencari ide resep suir ayam pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suir ayam pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suir ayam pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan suir ayam pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bahan-bahan membuat ayam asam manis pedas. Ayam ½ ekor, potong-potong sesuai selera. Langkah-langkah cara membuat ayam asam manis pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat suir ayam pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Suir ayam pedas asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Suir ayam pedas asam manis:
- Siapkan 1 potong dada ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan Sedikit terasi
- Sediakan Daun salam, jahe, lengkuas
- Ambil Air Asam jawa
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Kecap
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Cara menyiapkan Suir ayam pedas asam manis:
- Rebus ayam hingga matang, lalu goreng sebentar dan setelah itu suir- suir
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, jahe lengkuas hingga harum
- Setelah harum masukkan air asam jawa, sedikit potongan gula merah dan tambahkan air. Masukkan suiran ayam
- Tambahkan garam, penyedap rasa bisa tambahkan masako ayam dan kecap
- Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Asam Manis Pedas Mentega, Nikmat Sedapnya Pedas Gila. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suir ayam pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
