Lagi mencari ide resep crispy wings / sayap ayam goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy wings / sayap ayam goreng krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy wings / sayap ayam goreng krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan crispy wings / sayap ayam goreng krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mencoba memasak ayam dengan tampilan yang lebih menarik untuk anak-anak #chickentulip #chickenlollipop #ayamkrispi #ayamlolipop. Sayap ayam ini benar-benar garing dan renyah di bagian luarnya. Kelezatan sayap ayam yang digoreng dengan tepung sudah tidak perlu dipertanyakan lagi deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy wings / sayap ayam goreng krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Crispy Wings / Sayap Ayam Goreng Krispi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crispy Wings / Sayap Ayam Goreng Krispi:
- Sediakan 500 gr sayam ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 2 sendok teh kecap asin
- Gunakan 6 sendok makan tepung terigu
- Ambil 5 sendok makan tepung maizena
- Ambil 1/2 sendok teh bubuk cabai
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Minyak goreng
Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur (mushroom), tahu, tempe, ikan, ikan teri, terong goreng, bayam goreng, dll. Oh sayap ayam goreng dengan saus adalah koentji! Cara Membuat Tahu Crispy Isi Ayam. Pertama, goreng dulu tahu putihnya setengah matang.
Cara menyiapkan Crispy Wings / Sayap Ayam Goreng Krispi:
- Cuci bersih sayap ayam, keringkan airnya lalu beri bawang putih cincang, kecap asin, sedikit garam, dan merica bubuk. Aduk hingga merata lalu diamkan beberapa menit
- Selagi menunggu ayam, campur tepung terigu, tepung maizena, sedikit garam, merica bubuk, dan bubuk cabai. Lalu aduk merata
- Setelah beberapa menit, baluri ayam dengan tepung tadi. Remas-remas agar semua bagian terlapisi tepung
- Nah ini nih yg PENTING, kalau liat ala korea itu sih digorengnya 2x. Jadi pertama, goreng dulu ayam selama kira-kira 10-12 menit. Sampai setengah matang lalu angkat
- Setelah diangkat, diamkan sebentar. Lalu goreng lagi sampai ayam berwarna kecoklatan
- Kalau kira-kira sepertinya sudah terlihat garing, angkat dan sajikan! Ayamnya garing diluar tapi dagingnya moist banget gak kering. Selain itu juga gak terlalu berminyak walaupun digoreng dua kali. SELAMAT MENCOBA! 😊
Goreng tahunya dengan minyak yang panas menggunakan api sedang. Gorenglah hingga tahunya berubah jadi warna kuning kecokelatan serta kulit tahunya menjadi krispi. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. AYAM goreng berbalut tepung crispy memang tidak pernah gagal menggoyang lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy wings / sayap ayam goreng krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
