Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kalasan lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kalasan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng kalasan lembut menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng kalasan lembut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 1 bks santan kara
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan bahan halus :
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan bahan pelengkap :
- Sediakan 250 gula merah
- Sediakan 1 sachet kecap
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan jeruk nipis
Cara memasaknya pun begitu khas yaitu diungkep menggunakan bumbu dan air kelapa. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.
Cara membuat Ayam goreng kalasan lembut:
- Bersihkan ayam,perasi jeruk nipis diamkan selama 5 menit
- Haluskan bumbu,bawang putih,bawang merah,lengkuas tambahkan garam
- Siapkan air,, panaskan air tambahkan santan kara, masukkan ayam dan semua bumbu halus.karna saya malas nunggu jadi saya masukkan aja semuanya barengan, kecap sama gula merah juga saya masukkan.hehehe
- Tutup aja langsung sampai asat dengan sekali-kali di aduk.
- Setelah asat tiriskan dan siap di goreng dech. Selamat mencoba hehehe
Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY enak lainnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat. Ya, rasanya yang enak dan cara membuatnya yang relatif tidak ribet sering menjadi alasan kenapa masakan yang satu ini selalu disukai oleh masyarakat. Ayam Goreng Kalasan is a recommended authentic restaurant in Denpasar, Indonesia, famous for Ayam goreng. "If you crave for an authentic Javanese lunch in Bali, come by this place. The crispy Ayam Goreng is really delicious, especially in combination with their red 'sambal' sauce." Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
