Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. #DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat ayam goreng bawang putih. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Ambil 1 ekor Ayam potong dgn jumlah sesuai selera
- Siapkan Bahan bumbu marinasi
- Ambil 2 cm jahe + 7 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 3 sdt kecap asin
- Sediakan 3 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu totole
- Siapkan 60 gr tepung maizena
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Siapkan Bahan sambal
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 genggam cabe
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 1 sdm terasi bakar
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu totole
- Siapkan 2 buah jeruk limau
Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong. Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam Bawang bombay rasanya beda dengan bawang putih. Kalau mau diganti bawang bombay ya bisa. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang:
- Dalam wadah, campurkan ayam dan bumbu marinasi. Tambahkan tepung maizena, aduk rata. Diamkan selama minimal 1 jam
- Geprek bawang putih
- Goreng ayam dalam minyak beserta bawang putih geprek
- Haluskan bahan sambal, lalu kucuri air jeruk limau
- Enjoy 😘😘
Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Taburkan bubuk bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Semua orang suka Ayam Goreng, bukan?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
