Sedang mencari inspirasi resep bakpao lembut (bakpao lipat isi ayam popcorn) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao lembut (bakpao lipat isi ayam popcorn) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput. Resep bakpao lembut empuk tips dan trik bakpao mulus tidak keriput.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao lembut (bakpao lipat isi ayam popcorn), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpao lembut (bakpao lipat isi ayam popcorn) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao lembut (bakpao lipat isi ayam popcorn) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpao Lembut (Bakpao Lipat Isi Ayam Popcorn) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpao Lembut (Bakpao Lipat Isi Ayam Popcorn):
- Sediakan Bahan Ayam Popcorn:
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (saya memakai Sasa Tepung Bumbu Kentucky Ayam Krispi)
- Ambil 4 sdm air dingin
- Gunakan 1 buah dada ayam fillet, potong kotak kecil
- Ambil Cara membuat:
- Siapkan Hampir sama seperti membuat ayam krispy. Lihat petunjuk yang ada di kemasan tepung
- Siapkan Bahan Bakpao:
- Sediakan Bahan 1 biang:
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 100 ml air putih
- Siapkan Bahan 2:
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 5 sdm air putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm mentega/ margarin
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 1 ikat daun selada bokor
- Siapkan sesuai selera saus sambal
Roti bakpao sendiri membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Sementara untuk isian, daging ayam dicampur daging sapi giling. Baca juga: Cara Membuat Bakpao Lembut Tanpa Ragi, Ganti dengan. Nah untuk resep bakpao yang ada di Indonesia sendiri merupakan resep yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat lokal.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Lembut (Bakpao Lipat Isi Ayam Popcorn):
- Bahan biang: campur semua bahan dalam wadah kecuali air, aduk hingga tercampur rata. Tuang air sedikit demi sedikt dan uleni hingga kalis. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.
- Bahan 2: campur jadi satu dalam wadah lain kecuali air dan mentega. Tuang ke dalam bahan biang yang sudah di diamkan hingga 1 jam. Uleni sambil tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis. Masukkan mentega dan uleni kembali hingga lembut, kalis dan elastis. Tutup adonan dan diamkan hingga 15 menit.
- Tuang adonan di meja kerja, jika lengket tabur adonan dengan sedikit tepung. Gilas sesuai dengan ketebelan yang diinginkan dan dicetak berupa lingkaran.
- Ambil 1 potong lingkaran adonan bakpao, kemudian lipat menjadi setengah lingkaran. Selipkan potongan kecil kertas roti, agar kedua sisi bakpao tidak saling menempel ketika di kukus. Lakukan cara ini hingga adonan bakpao habis.
- Kukus dengan api sedang hingga 15 menit atau bakpao matang. Angkat dan dinginkan. Ambil kertas roti secara perlahan kemudian oles saus sambal, daun selada dan ayam popcorn. Sajikan
Makanan serupa roti ini biasanya diisi dengan daging, cokelat, pandan, ataupun kacang hijau. Namun, bakpao yang sukses pastinya harus terasa lembut dan empuk ya. Tak perlu khawatir karena meski baru pertama kali buat, anda juga bisa Bahan-bahan untuk membuat bakpao dibagi menjadi dua, yakni bahan adonan dan bahan isian. Kalau ingin tekstur bakpaonya lembut dan empuk, maka. Bakpao Maizena, Empuk Lembut tanpa Tangmien tanpa Tepung khusus pao Tanpa pemutih. peluang usaha bakpao lembut dan crispy ini beromset puluhan juta genk, pegawainya banyak, produksi perhari ratusan sampai Bakpao goreng isi coklat & ayam
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao lembut (bakpao lipat isi ayam popcorn) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
