Lagi mencari ide resep ayam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Asam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Asam Pedas:
- Ambil Bahan Utama
- Sediakan 2 buah dada ayam tanpa tulang
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 4 sdm pasta tomat (boleh diganti saus tomat)
- Sediakan 3 sdm saus sambel pedas (saya pakai indofood)
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya tepung ayam goreng
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Cara menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Potong dada ayam sesuai selera (saya kotak-kotak) kemudian goreng menggunakan tepung bumbu sampai matang kemudian sisihkan.
- Belah bawang bombay menjadi 2 bagian. Setengah bagian potong kotak-kotak yang setengahnya lagi memanjang. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis bawang bombay yang telah dipotong kotak-kotak, bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Setelah harum masukkan pasta tomat dan saus sambal, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, setelah rasanya pas masukkan ayam yang telah digoreng dan sisa bawang bombay. Aduk rata hingga bumbu menutupi ayam dan bawang bombay layu, angkat dan siap disantap.
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!