Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam crispy boncabe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy boncabe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy boncabe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam crispy boncabe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Dgn aku mkn kulit ayam yg renyah ini. #boncabe #asmr #mukbang #chicken. Simak tips masak praktis Ade Putri dari Kedai Aput dalam membuat kulit ayam goreng renyah. Yang hebatnya lagi, menggorengnya nggak perlu pake minyak goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit ayam crispy boncabe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit ayam crispy boncabe menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit ayam crispy boncabe:
- Sediakan 100 gr kulit ayam
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya lada bubuk dan ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Boncabe
Untuk membuat kulit ayam goreng tepung crispi dengan kualitas yang baik, jangan lupa cuci bersih kulit ayam, pastikan bersih dari bulu dan bersih Bumbu tabur secukupnya bisa pakai bumbu rasa balado, boncabe, hot spicy, keju, rumput laut, sapi lada hitam dll (saya menggunakan rasa balado. Bahan: Kulit goreng crispy hasil membuat minyak kulit ayam Serundeng (saya share resepnya sebelumnya) Daun kol goreng Lalapan seperti timun Sambal bawang Telur mata sapi atau dadar Nasi putih Sambal bawang Bawang goreng. Cara Membuat: Untuk penyajian: ambil seporsi nasi putih. Karena kulit ayam bukan cuma tentang 'kriukkriuk' saat dibuat crispy saja.
Cara membuat Kulit ayam crispy boncabe:
- Cuci bersih kulit ayam dan buang lemaknya. Siapkan wadah/mangkok, masukkan tepung terigu, tapioka, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Bagi menjadi 2 bagian (taro adonan kering di piring). Untuk yang di mangkok beri telur dan air, aduk kembali.
- Masukkan kulit ayam dalam adonan basah, kemudian angkat dan lumuri dalam adonan kering. Setelah itu goreng kulit ayam hingga kuning kecoklatan, tiriskan. Lalu angkat.
- Taburkan boncabe di atasnya, kulit ayam crispy boncabe siap untuk dinikmati.
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Cuci bersih kulit ayam dengan air mengalir. Lumuri kulit ayam dengan bumbu dan perasan jeruk nipis. Kupas kulit udang lalu belah punggungnya dan sisakan ekornya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit ayam crispy boncabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
