Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pok pok lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pok pok lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pok pok lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pok pok lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sajian dari daging ayam fillet yang dipotong kecil-kecil tak beraturan, lalu digoreng dengan baluran tepung krispi. Bentuknya mini layaknya popcorn, sehingga lebih dikenal dengan ayam popcorn. Kini, muncul sebutan kekinian lainnya yaitu ayam pok pok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pok pok lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pok Pok lada hitam menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pok Pok lada hitam:
- Sediakan Bahan ayam Pok Pok :
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Gunakan 100 gr tepung bumbu siap saji (merk sesuai selera)
- Ambil 500 ml larutan susu
- Gunakan Bahan saus :
- Siapkan 7 sdm saus lada hitam
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan sedikit gula
- Sediakan secukupnya air
Ayam pok pok adalah sajian ayam goreng tepung dengan ukuran yang sangat kecil-kecil. Ayam Pok-Pok tapi versi pedas.💕 Ayam di-marinasi dengan bumbu pedas yang lumayan terasa mengigit pedasnya kata Yodha. karena perpaduan cabe bubuk dan merica hitam 🤣 . tapi enak lho teman-teman . Terus di siram saus keju sich kalau Yodha makannya. Bahan : Jadi.daripada beli ayam pok pok kemasan yang lebih mahal.yukk bikin sendiri di rumah.lebih hemat kan.
Cara menyiapkan Ayam Pok Pok lada hitam:
- Iris-iris ayam sesuai selera, masukkan dalam wadah dan tambahkan secukupnya tepung bumbu siap saji kemudian campur.
- Masukkan ayam kedalam larutan susu, tiriskan dan masukkan kembali ke tepung bumbu kering.
- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Masukkan bahan saus kemudian tes rasa jika sdh pas masukkan ayam pok pok masak hingga mengental. Angkat dan sajikan.
Potong-potong daging ayam dan bumbui dengan garam dan merica. Jika menggunakan ayam potong, Rebus ayam hingga matang. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pok pok lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
