Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/3 ruas jari jahe
- Ambil 1 buah cabai merah
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 tangkai serai
- Sediakan Kemiri
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Saus teriyaki
- Sediakan Kaldu jamur atau bisa diganti Royco
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Potong dan bersihkan ayam.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabai merah, dan kemiri.
- Masukan ayam, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan tambahkan air hingga ayam sedikit terrendam.
- Setelah mendidih, masukan kecap dan saus teriyaki. Ungkep sampai airnya berkurang.
- Sambil menunggu air berkurang sesekali diaduk dan coba di tes rasanya. Jika dirasa ada yang kurang tambahkan garam, gula, atau kecap.
- Jika air sudah berkurang. Siap dihidangkan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
