Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan Ayam yg sudah di potong-potong
- Ambil 3 siung bawang putih (di iris tipis)
- Siapkan 1 cabai rawit (di iris tipis)
- Ambil 1 buah tomat segar (di potong-potong)
- Siapkan Margarin (saya pakai blueband, sesuai selera)
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Lada putih bubuk
- Gunakan Kaldu sapi bubuk (saya pakai royco)
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Marinasi ayam dengan saus tiram, kecap manis, dan kecap inggris. Campur dan diamkan selama 30 menit di kulkas agar bumbu meresap
- Siapkan semua bahan. Panaskan minyak. Masukkan margarin sesuai selera. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan tomat dan cabai rawit.
- Masukkan ayam yg sudah di marinasi, tambahkan air sesuai selera. Masukkan kaldu sapi bubuk, lada putih bubuk, garam, gula. Tambahkan lagi kecap manis, saus tiram, dan kecap inggris. Koreksi rasa.
- Tambahkan tepung maizena. Aduk hingga rata, tunggu sampai air sedikit surut. Ayam kecap mentega siap disajikan
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!