Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu:
- Ambil 2 (dua) Bungkus Bumbu Bali @ 100 Gr
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan Jeruk Limo / Nipis
- Gunakan 1 saset penyedap rasa
- Siapkan 1 Kg Ayam Potong
Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too. The Balinese also has its own dialect.
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu:
- Bersihkan ayam lalu buka 2 bungkus /saset bumbu Bali betutu dan 1 bgks / Saset penyedap lumuri ke ayam sambil pijet2 ayamnya (ayamnya manja minta dispa dulu 😀).. spy bumbu meresap ke dlm ayam.. diamkan kurang lebih 1/2jam..
- Masak Ayam Betutinya dgn sedikit minyak… tunggu sampai ayam keluar airnya setelah agak sat/ mengering tambahkan air lagi kira kira setengah dari ayam Betutu. Masak sampai air sat..lalu balik ayam..tambah air sedikit lagi..masak sampai air sat..begitu seterusnya..
- Kenapa ga air banyak? - Kenapa airnya sedikit demi sedikit?.. Kalo langsung air banyak..ayam sdh empuk/matang..bumbu belom meresap sempurna.. - Coba deh..anda akan merasakan sensasi ayam betutu dgn citarasa yg legendaris
- Selamat mencoba, hanya dengan 2 (dua) bungkus / saset Bumbu Bali kita dapat memasak 1 Kg Ayam Berutu yang lezat dengan Cita Rasa Asli
Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan Intinya daging ayam memiliki mutu gizi yang baik bagi tubuh. Ayam Betutu - Makanan khas Bali. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!