Lagi mencari inspirasi resep ayam suir asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini sebenarnya hasil masak saat bulan puasa kemarin, menu utk kami sahur. Hanya saja selama puasa saya tidak smpt upload hasil masakan. Menu ini pas banget dijadikan lauk santap sahur ditemani dengan sayuran di menu lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suir asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam suir asam pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suir asam pedas:
- Siapkan 500 gr daging ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 cm jahe iris halus
- Gunakan 1 batang serai di iris kecil2
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil 2 sendok makan air asam jawa
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 2 buah cabe merah biasa iris serong
- Gunakan 2 buah cabe hijau iris serong
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Hari ni che mat masak asam pedas ayam, biasalah, orang Johor, asam pedas memang tak boleh dipisahkan. Sebenarny che mat malas nak masukkan resipi ni dalam blog, tapi di IG, ada pulak yang minta dikongsikan resipi asam pedas ayam. Resep Tumis Usus Ayam Asam Pedas. Fimela.com, Jakarta Apakah Sahabat Fimela ingin membuat hidangan dari usus ayam?
Cara membuat Ayam suir asam pedas:
- Rebus ayam sampai empuk. Saat merebus masukkan irisan jahe dan bawah putih ya…biar harum dan ayam gurih. Kemudian suir2 daging nya. Sisihkan tulang dan daging.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dgn bijinya.
- Siapkan minyak goreng. Setelah panas masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Tambahkan irisan bawang bombay, Jahe, serai, irisan cabe merah dan hijau serta daun jeruk. Aduk rata.
- Masukan Suiran daging ayam dan juga air asam jawa. Aduk rata sampai bumbu benar2 meresap. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Cek rasa.
- Jika sudah dirasa pas, angkat dan siap disajikan.
Resep tumis usus ayam asam pedas ini mungkin dapat dicoba. Tiada ikan dalam stok di dapur tapi teringin nak makan asam pedas, boleh sahaja guna ayam. Yang penting kuah asam pedas tu dimasak enak. RASA kongsikan resipi membuat asam pedas ayam yang menawan selera. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suir asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!