Anda sedang mencari inspirasi resep hati ayam masak asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam masak asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam masak asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hati ayam masak asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati ayam masak asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hati Ayam Masak Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hati Ayam Masak Asam Manis:
- Gunakan 3 bh Hati Ayam Kampung
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 bh Bawang merah besar
- Gunakan 4 bh Cabe Hijau besar
- Siapkan 1 bh Tomat
- Sediakan 2 papan petai, kupas
- Gunakan 1 bks Terasi, larutkan dengan air
- Siapkan 1 sdm Gula merah, serut
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa
Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Masakan hati ayam cara Jawa Tengah ini sangat sedap. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Langkah-langkah menyiapkan Hati Ayam Masak Asam Manis:
- Bersihkan hati ayam, potong persegi kecil. Beri perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Cuci bersih.
- Rebus hati ayam sebentar, tiriskan. Sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan lainnya, iris bawang, cabe merah, cabe hijau, tomat, petai.
- Tumis bumbu iris sampai harum dan layu
- Masukkan hati ayam, aduk rata. Tumis sebentar. Masukkan air terasi.
- Masukkan petai dan Tambahkan sedikit air, beri garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap. Aduk rata.
- Masak sampai kuah menyusut dan hati matang, cek rasa, bila sudah pas, angkat. Sajikan.
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang Baik dari bumbu halus, bahan pilihan hingga cara mengolahnya yang benar-benar dari hati. Resep yang dimasak dari hati akan sampai ke hati. Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hati Ayam Masak Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
