Lagi mencari ide resep opor ayam kampung simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kampung simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung Simpel memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung Simpel:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung
- Sediakan 2 btg sereh (geprek)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula (sesuai selera)
- Sediakan 1 bks kaldu ayam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siunng bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah keriting (bisa ditmbah sesuai seler)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung Simpel:
- Tumis bahan halus hingga wangi.
- Masukkan sereh, daun salam, lengkuas. aduk lagi sampai wangi
- Masukkan air secukupnya, ayam kampung. tutup panci dan rebus hingga ayam kampung matang. kurleb 1 jam
- Masukkan cabe rawit merah (opsional), garam, gula, kaldu bubuk. icip rasa.
- Tutup sebentar supaya meresap ke ayam.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Membuat opor ayam kampung kesulitannya terletak pada membuat ayam kampung yang dagingnya cenderung alot menjadi empuk dan enak dinikmati. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam Opor ayam merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, selain rasanya yang enak Baca Juga: Kumpulan Menu Ayam Simple Makanan Ala Eropa Hari Ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!