Sedang mencari inspirasi resep ayam suir pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suir pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Ayam panggang suir pedas manis. dada ayam (saya pakai yg ayam panggang), cabai merah besar, cabai kecil sesuai selera, bawang putih, gula pasir, Garam, Terasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suir pedas manis menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suir pedas manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam direbus dan disuir
- Siapkan sedikit air kaldu rebusan ayam
- Gunakan 1 santan kara
- Sediakan 1 buah lengkuas
- Ambil 2 helai daun salam
- Sediakan 3-5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk purut
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1/2 tomat iris
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Lada
- Siapkan Garam/Royco
- Gunakan Gula putih
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 5-7 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan sejuput ketumbar
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau pisau.
Cara menyiapkan Ayam suir pedas manis:
- Tumis bahan yg sudah dihaluskana ditambah masukan daun jeruk, salam, sereh geprek, irisan lengkuas dan irisam tomat sampai harum dan setengah kering
- Setelah harum masukan setengah santan kara aduk perlahan agar tidak pecah, dan satu buah jeruk purut agar terasa sedikit asam segar lalu masukan sedikit rebusan air ayam sebagai kaldu tunggu hingga sedikit mendidih
- Masukan ayam rebus yang sudah di suir, apabila suka ayam yg sedikit kering boleh di goreng sebentar terlebih dahulu ayam suir nya.
- Masukan gula, garam, royco dan kecap sampai terasa pas. bisa ditambah gula merah sedikit agar mempercantik tampilan.
- Siap dihidangkan~
Panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Resep Ayam Suwir Pedas Manis Mantul. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Potong paprika potong seukuran satu gigitan. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suir pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
