Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Siapkan Fillet Ayam Dada
- Gunakan 1 sachet mini Tepung Bumbu Serbaguna (saya pake merek Alfamart)
- Gunakan 1/2 sdt Jamur Powder non msg
- Gunakan 1 sdt Saus Teriyaki
- Siapkan Lada Bubuk
- Gunakan 3 sdm Air Mineral Dingin
- Sediakan 1 Butir Telur
- Siapkan Minyak Goreng
Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung:
- Siapkan semua bahan dan ayam sudah dicuci bersih sebelumnya. Potong ayam (ukuran sesuai selera).
- BUMBU BASAH: masukan 3 sendok makan tepung bumbu serbaguna, 6 sendok makan Air mineral dingin. Aduk hingga tepung larut dengan sempurna.
- Tambahkan saus teriyaki, jamur powder non msg, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera ke dalam Bumbu Basah. Aduk hingga rata dan icipi rasa.
- Masukkan 1 butir telur ke dalam adonan Bumbu Basah. Kocok telur bersama dengan adonan hingga tercampur rata.
- BUMBU KERING: tuang sisa tepung bumbu serbaguna ke dalam wadah kering.
- Celupkan potongan ayam ke dalam bumbu basah, kemudian lumuri dengan bumbu kering, masukan lagi ke bumbu basah, dan lumuri lagi dengan bumbu kering. (Lakukan satu persatu pada tiap potongan ayam).
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam yang sudah ditepungi tersebut dengan posisi api kecil agar ayam didalam benar-benar matang.
- Jika sudah matang, angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Cara Membuat Usus Goreng Tepung : Tahap pertama, lumuri usus ayam yang sudah bersih dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu campurkan tepung terigu dengan, garam, penyedap rasa dan. Aroma ayam goreng tepung yang harum langsung tercium begitu paket makanan dibuka. Dalam kemasan terdapat ayam goreng tepung, nasi, onion ring, dan minuman soda. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
