Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy super gampang cuma tepung kering! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy super gampang cuma tepung kering! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. - Balurkan bumbu kering ke ayam yang sudah selesai dimarinasi lama di kulkas. Tepuk-tepuk agar bumbu keringnya tidak banyak terikat di ayam. - Tiriskan ayam dari bumbu basah, masukkan ke dalam bumbu kering sekali lagi dan biarkan bumbu kering menutupi semua permukaan daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy super gampang cuma tepung kering!, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy super gampang cuma tepung kering! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy super gampang cuma tepung kering! yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering! menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!:
- Sediakan 1 buah ayam ukuran sedang, potong2
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Terigu secukupnya (yang agak banyak)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu untuk marinasi ayam
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Kali ini aku lagi buat ayam Goreng Tepung yang Crispy bgt. gak kalah enak dari KFC. Bahannya juga simpel bgt. cocok buat kalian yg.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!:
- Campur bahan marinasi ayam, masukkan ayam aduk rata. Simpan di kulkas. Paling bagus semalaman, jadi kalo mau masak besok pagi marinasi ayam dari semalam. Tapi tadi aku 3 jam aja marinasi pagi dan digoreng siangnya
- Ketika akan menggoreng ayam, keluarkan ayam, masukkan telur, aduk rata
- Siapkan 2 wadah lain untuk tepung terigu kering dan wadah air. Tepung terigu kering dicampur dulu dg bumbu terigunya ya
- Celupkan ayam satu persatu di tepung kering, balur rata sambil dipijet2 pelan aja
- Celupkan ayam ke air, tiriskan, masukkan lagi ke tepung kering. Pijat2 lagi sampe kelihatan kritingnya
- Sementara menyiapkan ayam, panaskan minyak agak banyak di panci, usahakan ayam bisa tenggelam sempurna dan tidak menyentuh dasar panci
- Pastikan minyak benar2 panas, baru masukkan ayam dan goreng dengan api sedang cenderung kecil
- Angkat ketika sudah kecoklatan
- Sajikan. Hmmm kemlekeerrrr
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara. Ayam yang dibalut dengan tepung dan rasanya kriuk memang menjamur dimanapun berada. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy super gampang cuma tepung kering! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!