Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tepung teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Haloo kali ini aku bagiin resep yang biasa aku buat dirumah. Ayam tepung teriyaki Ayam tepung Ayam fillet Tepung terigu Maizena Lada. Resep Ayam Tepung Saus Teriyaki. image via fimela.com.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam tepung teriyaki menggunakan 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam tepung teriyaki:
- Ambil Ayam tepung :
- Sediakan 1/2 kg ayam mentah (kalo aku uda di rebus sebelumnya jadi empuk)
- Ambil tepung bumbu (didapur adanya sajiku)
- Ambil tepung terigu
- Gunakan garam, penyedap rasa, merica bubuk
- Gunakan air hangat
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan Bahan saos :
- Gunakan 1 sachet saos teriyaki instan (aku pake saori)
- Ambil sesuai selera kecap manis
- Gunakan sesuai selera saos tomat
- Ambil sesuai selera saos sambal
- Gunakan 1 buah tomat segar (buang isi) potong dadu kecil
- Siapkan 4 buah cabe merah besar (bisa buang isinya bisa enggak)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang merah (potong halus)
- Ambil 2 siung bawang putih (potong halus)
- Ambil 1 tangkai daun bawang (potong kasar)
- Siapkan garam, penyedap rasa
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung teriyaki:
- Campurkan bahan adonan tepung. Lalu bagi menjadi 2. Adonan yang cair dan kering.
- Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya ke adonan yang cair dahulu. Lalu uleni ke adonan yang kering.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam yang sudah di uleni hingga crispy kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Dengan menggunakan wajan bekas goreng ayam tadi, sisihkan minyak hingga kira2 3 sdm minyak di wajan.
- Tumis bawang bombay, bawang merah putih, daun bawang, cabe merah besar sampai harum.
- Tambahkan saos teriyaki, saos tomat, saos sambal, kecap manis, garam, dan penyedap rasa.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ayam goreng tepung. Masak hingga bumbu meresap.
- Tambahkan tomat.
- Jika bumbu sudah meresap. Matikan kompor. Dan ayam tepung teriyaki siap di hidangkan. 😍😍🍗🍛
- Enak banget keponakan pada suka. Apalagi pake nasi angett 😘😘 Sekali buat buka puasa langsung ludesss. Padahal rencana buat sampek sahur 😂😂😂
Siapa yang bisa menolak lezatnya Ayam Goreng Bumbu Teriyaki saat terjadi di meja makan? Membuat sajian ala Jepang ini pun gampang dan cepat, lho. Teriyaki merupakan cara memasak makanan Jepun yang dipanaskan atau dipanggang di atas kuali besi yang Ayam (digoreng dengan tepung goreng Bistari atau apa-apa tepung goreng) - ketepikan. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Kamu bisa potong memanjang dada ayam ini kemudian balut tipis dengan tepung dan digoreng. ayam tepung teriyaki.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!