Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor ayam (di potong² dan di cuci bersih)
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 1 bh tomat (iris)
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10-15 siung bawang merah
- Ambil 5-7 siung bawang putih
- Gunakan 12 bh cabe keriting
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 btg serai (geprek)
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan bahan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus di wajan hingga wangi dan tambahkan semua bumbu cemplung. Aduk rata.
- Masukkan ayam dan aduk aduk sebentar. Lalu tuang air dan masak kurleb 20-25 menit di api sedang. (tutup wajan agar ayam matang sempurna).
- Jika air sudah mulai menyusut tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu masukkan tomat iris dan kemangi. Aduk rata..
- Tes rasa, jika sdh pas matikan kompor.
- Siap di santap dengan nasi anget😍
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
