Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy saos lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saos lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Alternatif semua hari ini saya membuat video tentang ayam goreng crispy lada hitam buat teman yang suka video ini jangan lupa subscribe like dan comen ya. Hari minggu gini enak nya masak apa yak bun? Ada stock fillet ayam yaudah di bikin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saos lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy saos lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy saos lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Saos Lada Hitam menggunakan 26 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Crispy Saos Lada Hitam:
- Ambil A. Bahan saos
- Gunakan 1 bungkus saori lada hitam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar sawi putih
- Sediakan 1 genggam daun bawang pre
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Merica, gula,garam dan kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan B. Bahan Ayam Crispy
- Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet
- Siapkan 5 sdm tepung cakra
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 4 sdm tepung sajiku
- Sediakan Sejumput baking soda/baking powder
- Ambil 1 sdm boncabe
- Sediakan 1 sdm merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 2 sdm kaldu jamur (ganti pakai royco gapapa ya)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Baham diatas bisa dibagi 2, untuk adonan kering dan basah
Ayam Goreng Crispy Saos Lada Hitam. Pengen bikin olahan yang berbeda dari ayam, so muncullah ide untuk bikin ini. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Cara membuat Ayam Crispy Saos Lada Hitam:
- Bahan saos
- Iris semua bahan
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum
- Masukkan sawi putih dan tomat, aduk rata
- Beri sedikit air dan beri larutan maizena
- Sisihkan dahulu ya
- Bahan ayam krispi
- Siapkan adonan basah dan kering
- Balur di adonan basah, kemudian di adonan kering, ulangi proses ini 2-3x ya say
- Siap di eksekusi
- Goreng dengan api kecil sampai matang
- Iris sesuai selera
- Dan siap disajikan
Ayam yang dimasak dengan bumbu utamanya Lada Hitam ini sangatlah praktis cara memasaknya, karena semuanya bisa dilakukan dengan mudahnya, dan tidak butuh. Berikut ini cara dalam menyiapkan Lada memiliki dua macam yaitu, lada hitam dan lada putih. Indonesia memiliki banyak petani lada di daerah Kalimantan khususnya kalimantan barat. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Saos Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
