Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 250 gr dada ayam tanpa kulit
- Ambil 2 bh kentang (dikupas)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica bulat
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Bahan marinasi ayam:
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt saus tiram
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Potong dadu dada ayam. Lumuri dengan bahan marinasi, diamkan 30 menit, sisihkan.
- Potong2 kentang lalu goreng. Sisihkan. Lalu goreng dada ayam yg telah dimarinasi hingga agak kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata
- Masukkan dada ayam dan kentang yg telah digoreng. Aduk rata dan beri sedikit air bila terlalu kental. Lalu taburi garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera
- Sajikan hangat. Lebih enak dimakan dengan nasi putih baru tanak 🤤🤤
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
