Sedang mencari ide resep ayam tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya..ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung saus asam manis menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tepung saus asam manis:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Tepung bumbu ayam aku pake Sa*a
- Siapkan Bahan sausnya :
- Sediakan Cabe disesuaikan ya selera pedas masing masing
- Ambil 1/4 Jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Sedikit jahe
- Ambil Daun salam
- Ambil Garam, penyedap
- Sediakan Wortel potong tipis
- Sediakan Daun bawang
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Tepung ini akan kita gunakan sebagai pelapis dari daging ayam. Selanjutnya, angkat dan gulirkan daging ayam yang telah kita rendam tadi di atasnya hingga Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas.
Cara membuat Ayam tepung saus asam manis:
- Balurkan ayam ke tepung bumbu, tunggu kira kira 10menit agar meresap, lalu goreng hingga kecoklatan
- Untuk sausnya : rebus cabe dan tomat
- Setelah cabe dan tomat selesai direbus, uleg bersama bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis sambal yg sudah dihaluskan bersama jahe dan daun salam sampai harum, lalu masukan wortel, daun bawang dan jahe
- Tambahkan air, garam, penyedap dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
- Taraaaa.. ayam tepung saus asam manisnya siap disantap bersama nasi hangat
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
