Ayam Bakar Wong Solo
Ayam Bakar Wong Solo

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Ditanya mau dibuat apa, pada minta dibakar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
  1. Siapkan 1 ekor ayam pedaging/ayam kampung,potong menjadi 6 bagian/selera
  2. Siapkan 500 ml air kelapa yg di ambil dr 1 butir kelapa tua
  3. Sediakan 2 btg sereh,memarkan
  4. Siapkan 10 sdm kecap manis
  5. Ambil 4 cm lengkuas,geprek
  6. Ambil 1 Sdm air asam Jawa
  7. Gunakan 4 lbr daun salam
  8. Gunakan 35 gr gula merah
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 12 siung bawang merah
  12. Gunakan 6 butir kemiri
  13. Sediakan 1/4 sdt jinten
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar
  15. Siapkan 4 cm kunyit
  16. Ambil 2 cm jahe
  17. Ambil 1 sdm garam

Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:
  1. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,sereh dan lengkuas,sampai harum
  2. Masukan potongan2 ayam aduk rata dgn bumbu,tambahkan air asam Jawa,kecap manis, gula merah,dan air kelapa,masak sampai ayam berwarna kecoklatan,lalu angkat pisahkan potongan ayam dengan kuah bumbu,tiriskan
  3. Siapkan tempat pembakaran,lalu tata ayam yg akan di bakar diatas alat bakar,sambil di bakar olesi ayam dgn kuah bumbu,kalau saya kuah bumbunya di tambah kecap lagi ya bund..,campur margarin,olesi dengan kuas sampai rata,bakar hingga matang
  4. Ayam bakar siap jadi pendamping tumpeng Naskun..,Selamat mencoba

Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Attractions Near Ayam Bakar Wong Solo.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!