Lagi mencari ide resep ayam woku daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku daun kemangi memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam woku daun kemangi:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung muda (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 ikat kemangi (petik daunnya)
- Sediakan 5 lbr daun jeruk purut (iris halus)
- Ambil 2 tangkai daun bawang (potong kasar)
- Gunakan 1 lbr daun pandan (potong kasar) saya skip
- Ambil 1 lbr daun kunyit (potong kasar) skip lagi
- Siapkan 2 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 bh tomat, potong kasar
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil sesuai selera Gula,garam dan minyak goreng
- Siapkan Bumbu ulek kasar
- Siapkan 7 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 bh cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 10 bh cabai rawit merah dan hijau (lagi"saya skip)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above, known as horapa in Thai. Some people call for lemon basil or regular basil, I suppose it all depends on what you can get your hands on. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.
Langkah-langkah membuat Ayam woku daun kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
- Siapkan bumbu ulek kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan tomat, daun jeruk, daun kunyit,daun pandan, dan serai, aduk hingga rata
- Kemudian, masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna
- Menjelang ayam masak, tambahkan daun bawang dan daun kemangi
- Taraa ayam woku daun kemangi siap disajikan..jangan lupa direcook ya bun selamat mencoba..Happy cooking😊
Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang. Language: Share this at Ayam Woku Belanga. Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
