Lagi mencari ide resep yangnyeom tongdark (ayam goreng bumbu ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal yangnyeom tongdark (ayam goreng bumbu ala korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apple vinegar, baking soda, canola oil, chicken, eggs, flour, garlic, ground black pepper, hot pepper paste, ketchup, potato starch powder, rice syrup, salt, sweet rice flour. Nama makanannya adalah yangnyeom tongdak, ayam yang digoreng tepung lebih dulu lalu dilumuri dengan saus kaya rasa di dalamnya. Rasanya yang asam, manis, dan sedikit pedas cocok untuk camilan sore hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yangnyeom tongdark (ayam goreng bumbu ala korea), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan yangnyeom tongdark (ayam goreng bumbu ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat yangnyeom tongdark (ayam goreng bumbu ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Bumbu Ala Korea) menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Bumbu Ala Korea):
- Gunakan 1/2 kg Ayam Potong Sedang Cuci dgn Air Jeruk dan Bersihkan Beri Garam dan Lada Hitam Diamkan
- Siapkan 5 Sendok Tepung Terigu + Racik Ayam Goreng (Tepung 2)
- Ambil Tepung Terigu Saja (Tepung2)
- Ambil Bahan Tumis:
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay Iris Kotak Kecil
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 buah Sosis Potong Kecil
- Ambil Bahan Saos:
- Siapkan 3 sendok Gocujang
- Ambil 5 sendok Saos Tomat
- Sediakan 3 Sendok Sirup Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Totole
- Siapkan Lada Hitam
- Siapkan 5 siung Bawang Putih Cincang
Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Cara Membuat Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Pedas Manis ini termasuk menu favorit yang ada di Resto Korea. Kali ini trend makanan membuat resep Ayam Goreng Ala Korea ( Yangnyeom Tongdak ), nah ladies bisa membuatnya sendiri di. COM - Ayam goreng Korea atau yang lebih dikenal dengan sebutan Yangnyeom Tongdak ini memiliki rasa pedas manis yang khas dari saus gochujang.
Langkah-langkah menyiapkan Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Bumbu Ala Korea):
- Adoni Ayam dgn Tepung 1…Diamkan 5 Menit Lanjut Tepung 2 Tepung Terigu Saja
- Pengorengan 1 Api Kecil
- Pengorengan Ke2 Api Besar
- Bahan Tumis
- Bahan Saos
- Tumis Bahan Tumis Sampai Harum
- Tambah Saos dan Icip2 Rasa
- Ready 😍
Tekstur ayam yang crispy dan bumbu yang lezat ini bisa jadi inspirasi menu pilihan untuk makan siang kamu, lho. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu Untuk membuat yangnyeom tongdak maka anda memerlukan pasta cabai pedas Korea atau gochujang. Yangnyeom Tongdak adalah ayam goreng dengan taburan saus pedas asam manis ala Korea, biasa sangat populer di restoran besar maupun restoran cepat saji. Untuk mendapatkan tekstur ayam goreng yang renyah, biasanya ayam digoreng sebanyak dua kali dengan gorengan pertama, ayam masih. Ilustrasi ayam pedas manis ala Korea. (Pixabay/Ewhity).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat yangnyeom tongdark (ayam goreng bumbu ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!