Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Ayam Masak Kicap Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Kuah Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Kuah Pedas:
- Ambil Ayam 1/2 kg (potong kecil-kecil)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sachet kecap Bango (bisa secukupnya sesuai selera)
- Siapkan 2 buah Tomat (iris)
- Ambil secukupnya Royko ayam
- Ambil secukupnya Garam dan gula merah
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera (utuh + iris)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 Sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 Sdt lada (aku pakai lada bubuk)
- Ambil sedikit Pala
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Resep ini fleksibel, mau dimakan sama kuahnya namanya Ayam Bumbu Rujak. Mau dimasak sampai bumbu mengental trus dipanggang di oven namanya Ayam Panggang Bumbu Rujak.
Cara membuat Ayam Kecap Kuah Pedas:
- Cuci ayam kemudian potong kecil-kecil
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan cabe rawit
- Masukan ayam, aduk-aduk, beri air secukupnya garam, gula merah, kecap manis kaldu bubuk, dan irisan tomat
- Masak dengan api sedang, sampai ayam benar-benar empuk, bumbu meresap (kuah jgn sampai kering, lebih enak masih ada kuahnya)
- Cicipi. Angkat. Kemudian sajikanš¤
Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja Untuk membuat ayam kecap dengan kuah, kamu bisa menambahkan santan ya. Sebenarnya tanpa santan juga bisa, yakni dengan perpaduan kecap. Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak. Tuangkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan kuah menyusut Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!