Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal Telur asin memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal Telur asin:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 Bks penyedap rasa
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil Sejumput baking soda
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 6 caberawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur asin ambil kuning nya
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Basah
Makan ayam geprek yang bersih, sehat, dan pastinya lezat langsung aja kamu masak I Am Geprek Bensu Ayam Geprek Saos Telur Asin & Telur Dadar. Bagi kamu pecinta keju, telur asin, sambal matah, dan beberapa varian sambal lain, siap-siap saja terkejut. Pasalnya menu yang disajikan memang benar-benar beragam dan lain daripada ayam geprek biasanya. Untuk melihat daftar menu lengkap dan harganya kamu bisa melihat rinciannya di bawah ini Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal Telur asin:
- Siapkan bahan bahan
- Cuci bersih ayam kemudian beri 1 Bks penyedap rasa dan lada bubuk campur rata lalu diamkan sampai bumbu merasuk.
- Capur tepung terigu,penyedap,garam,baking soda dan sedikit lada bubuk. Buat 2 adonan tepung untuk menggoreng kering dan basah,untuk yang Basah cukup 3 sendok makan.
- Pertama masukkan ayam kedalam adonan kering pastikan semua bagian ayam dilumuri, kemudian masukkan kedalam adonan basah angkat dan masukkan lagi ke adonan kering sambil dibolak-balik dan ditekan agar ayam bergerindil, goreng dengan api kecil agar ayam bisa matang sempurna (jika ingin bagian luar tebal bisa diulangi lagi baru kemudian digoreng).
- Iris tipis cabai dan bawang merah,untuk tomat potong dadu. Kemudian tumis semua bahan sambal dan beri air sedikit demi sedikit sambil telur dihancurkan tambahkan gula,garam secukupnya
- Geprek ayam menggunakan cobek, kemudian sajikan dengan nasi dan sambal
Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Lumuri ayam pada campuran telur lalu baluri ke campuran tepung. Hi guys! welcome to my youtube channel. Please subscribe to my channel to see my videos & follow my Instagram (@fakhriarifin & @pulang.kampus). Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
