Lagi mencari ide resep ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng crispy ala KFC super renyah. How to Make KFC fried Chicken Rahasia Pedagang Ayam Goreng EMPUK & Bumbu MERESAP.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap):
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 1 kg ayam, potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 butir telur + Sejumput garam, kocok lepas
- Sediakan 250 ml air es
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Gunakan Bahan B (bumbu halus) :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit (sy ga pake)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 bks Royco ayam
- Gunakan Bahan C (pelapis) :
- Gunakan 450 gr terigu Cakra (protein tinggi)
- Ambil 150 gr Maizena
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 bks Royco ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Berbanding ikan, ayam goreng ternyata lebih disukai. Manusia mana yang tak suka ayam goreng kan. Tambah pulak ayam goreng tepung macam kfc tu. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah.
Cara menyiapkan Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap):
- Aduk bahan C hingga rata, sisihkan
- Cuci bersih ayam, tusuk2 dgn garpu agar lebih empuk n meresap bumbu, campur dgn bahan B, masukkan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap (klw 3 jam jg bs, tp hasil yg paling enak tentu yg dimarinasi semalaman, bumbu benar2 meresap sempurna ke dalam)
- Siapkan bahan celup: air es + baking soda (bahan A)campur dgn 5 sdm bahan C tadi, aduk rata, sisihkan, masukkan kulkas agar tetap dingin dan menempel sempurna
- Keluarkan ayam dr kulkas, tambahkan kocokan telur ke bahan pencelup tadi, aduk rata, lalu baluri ayam ke Tepung pelapis (bahan C tadi), kibaskan, celup ke bahan pencelup, baluri lg ke bahan pelapis sambil dicubit2 agar Tepung menempel n keriting hasilnya
- Nb: agar hasil renyah, setelah ditepungi harus segera di goreng, jgn terlalu lama menunggu digoreng krn hasilnya bisa keras nnti
- Goreng dengan minyak banyak sampai terendam semua dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang keemasan, angkat, tiriskan, ini kriuk sekali, enak, lembut dagingnya dan bumbunya meresap, suka… Suka… Suka…
Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari Tapi, tak jarang, ketika kita yang membuat, ayam goreng tepungnya tetap tidak bisa keriting. Filename SajianSedap.com - Ini dia tips membuat ayam goreng ala KFC. Kesalahan ini wajib dihindari kalau mau ayam goreng tepung Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng. Home » Resep Ayam » Cara Membuat Ayam Goreng KFC Asli Gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
