Lagi mencari inspirasi resep ayam kentaki sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentaki sambal kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pernahkah kalian membuat RESEP AYAM SAMBAL KEMANGI ? Pada kali ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah ya. Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi - Bahan makanan Ayam begitu banyak protein yang terkandung di dalamnya yang berguna bagi badan manusia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentaki sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kentaki sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kentaki sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kentaki sambal kemangi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kentaki sambal kemangi:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam pilet
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan Tepung terigu
- Sediakan Bahan sambel
- Sediakan 3 buah tomat
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Kencur
- Ambil secukupnya Daun kemangi
Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera.
Cara membuat Ayam kentaki sambal kemangi:
- Cuci ayam,lumuri dengan jeruk purut,lada bubuk,royko dan telur.biarkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Setelah 15 menit balurkan ayam di tepung terigu/tepung serba guna.
- Panaskan minyak,lalu goreng daging ayam hingga kuning kecoklatan.
- Bahan sambel,,
- Goreng semua bahan sambbel sampai setengah layu kecuali kemangi,tambahkan gula pasir,garam dan penyedap rasa koreksi rasa
- Tata sambal di piring yang di alasi daun seladah kemudian tambahkan ayam kentaki.
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung. Untuk sambalnya, sahabat bisa request (memilih) salah satu jenis sambal berikut ini Ayam Potong Penyet Kemangi + Nasi. Ayam Kampung Penyet Kemangi + Nasi. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kentaki sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
