Sedang mencari ide resep ayam suwir manis (ora) pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir manis (ora) pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Divideo kali ini saya mau bagi resep CARA MEMBUAT AYAM SUWIR PEDAS MANIS LEZAT loh. Rasa dari bumbu dan rempah-rempahnya mantap terasaaaa. Lihat juga resep Ayam Suwir Empuk Pedas Manis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir manis (ora) pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir manis (ora) pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir manis (ora) pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir manis (ora) pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir manis (ora) pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 ikat daun bawang(selera)
- Ambil Sejumput kemangi
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil 1 sachet kecap manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Air kaldu
- Siapkan secukupnya Cabe utuh
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil iris Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Termasuk jago masak ayam suwir kesukaan si bungsu. Tapi kali ini saya buat ayam suwir a la saya, dan reward yang saya dapat adalah pujian dari si bungsu, waaahhhh ayamnya lembut banget maaaam😊😊😊😊 #SemuaTentangIbu. Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau dewata. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap dengan rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir manis (ora) pedas:
- Rebus ayam hingga lunak,tambahkan sedikit garam dan daun salam saat merebus.jika empuk kemudian angkat dan suwir".
- Iris bumbu",beserta daun bawang
- Panaskan minyak,tumis rempah daun,jahe dan lengkuas.kemudian masukkan irisan duo bawang beserta daun bawang tadi
- Setelah agak layu masukkan suiran ayam.tambahkan air kaldu secukupnya
- Masukkan gula,garam,kecap manis dan penyedap rasa.koreksi rasa.terakhir masukkan cabe utuh dan kemangi,aduk" sebentar angkat sajikan
Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir manis (ora) pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
