Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar rendang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#ayambakar #resepayambakarbumburendang Ayam Panggang Bumbu rendang, Adalah Hasil Kreasi Saya Sendiri, Resep Turunan Dari Keluarga. Ayam Bakar Rendang Aurora - Jl. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Rendang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Rendang:
- Gunakan 1 ekor ayam utuh dipotong ssuai selera
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 4 batang serai bagian putih, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun kunyit, ikat simpul
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 bh asam kandis
- Sediakan Bumbu di haluskan :
- Siapkan 250 gr cabai merah keriting
- Gunakan 200 gr bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas 1
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan Sejumput gula
- Siapkan Kaldu bubuk (saya ga pakai)
Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Rendang:
- Cara membuatnya: - 1. Cuci bersih ayam beri Air perasan jeruk nipis Supaya tidak amis diamkan 15 menit dan Cuci kmbali
-
- Masak semua bahan kecuali ayam sambil diaduk sampai mendidih.
-
- Masukan ayam nya dan sesekali diaduk2
- Masak hingga ayam empuk dan Bumbu mengental, tes rasa dan angkat.
-
- Panggang ayam di atas bara api (saya pakai teplon) hingga kulitnya garing. Angkat. Sajikan hangat dengan sambal bawang lebih nikmat.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari. Ayam kampung juga enak dibuat rendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!