Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet dada asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet dada asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet dada asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet dada asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet dada asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam fillet dada asam manis memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam fillet dada asam manis:
- Siapkan 1 bagian dada ayam fillet
- Gunakan Tepung maizena (untuk lapisan ayam)
- Gunakan 4 siung besar bawang merah (iris-iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris-iris)
- Ambil 4 buah cabai rawit (iris-iris)
- Gunakan Sepotong nanas (iris-iris)
- Siapkan Saos tomat
- Ambil Saos cabai
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur, merica
- Ambil secukupnya Air
How to fillet a chicken breast. Resep mudah Fillet Dada Ayam Saus Asam Manis. Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis. Dalam resep ayam asam manis, bahan ayam katsu harus dipersiapkan terlebih dahulu sebelum bahan-bahan untuk sausnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet dada asam manis:
- Cuci bersih ayam fillet kemudian potong-potong kecil sesuai selera.
- Siapkan wadah berisi tepung maizena (tanpa air ya). Gulingkan potongan ayam pada tepung.
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam yang sudah dibaluri maizena hingga kuning kecoklatan. Sisihkan dulu.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Kemudian masukkan saos tomat dan saos sambal.
- Masukkan air secukupnya lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan merica. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan potongan nanas.
- Larutkan sedikit tepung maizena dengan sedikit air kemudian campurkan ke kuah dan tunggu hingga mengental.
- Cek rasa kemudian masukkan ayam tepung dan aduk hingga rata.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang sangat mudah didapatkan di pasaran. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Campur kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen. Lumurkan bahan tersebut di atas ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet dada asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!