Anda sedang mencari ide resep ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah:
- Sediakan 10 potong ayam
- Sediakan 10 biji bawang merah
- Gunakan 8 biji bawang putih
- Siapkan 150 gram gula merah
- Sediakan 3 biji kunyit
- Ambil 8 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas serai
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 bungkus masako rasa ayam
- Sediakan 5 gelas air
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Cara memasak: Bersihkan ayam yang sudah disiapkan tadi, cuci dan rendam dengan air. Cara Mengolah Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom Resep Ayam Ungkep
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah:
- ayam yang sudah dipotong2 cuci bersih. sisihkan.bumbu2 semua diulek atau diblender kecuali serai dan laos dimemarkan.
- siapkan wajan/panci yang sudah diisi air kemudian masukan ayam bersama bumbu2 an yang sudah dihaluskan tadi. usahakan sampai ayam terendam. masukan garam,gula,masako,soda kue dan gula merah yang sudah dipotong2 kecil aduk sampai bumbu merata. - rebus dan kasih tutup wajan/panci. gunakan api kecil aja rebus sampai air hampir habis.
- angkat dan tiriskan ayam.sisa bumbu ungkepan tadi masih bisa digunakan untuk ungkep ayam berikutnya. - note:hanya untuk 2 x ungkep aja ya setelah itu gunakan bumbu baru. - goreng ayam dengan minyak banyak dan terendam.goreng sampai bewarna kecoklatan tapi tidak gosong.api nya kecil aja dan jangan dibolak balik. balik 1 x aja kalau sudah bewarna kecoklatan.
- tiriskan ayam dan siap dihidangkan. - jangan lupa siapkan sambel terasinya. - - masuk masukin deh dalam kotak.
Ayam ungkep bumbu meresap dan empuk saat digoreng. Bahan bumbu ungkep: Cara memasak ayam goreng bumbu rujak Setengah sendok teh gula merah. Bahan bumbu halus: Kaldu jamur secukupnya kalau Anda suka. Aduk semua bumbunya dengan ayam sampai bumbu meresap ke daging ayam dan ayamnya menjadi empuk dan matang. Untuk bumbu ayam goreng sederhana kami yakin bumbu-bumbu yang digunakan sudah ada di dapur anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!