Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat Ayam Crispy Sambal Bawang. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe:
- Sediakan 6 potong Ayam
- Sediakan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Ambil Bahan Marinasi :
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Ambil 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Ambil 1,5 sdm Air
- Ambil Bahan Tepung :
- Ambil 125 gr Terigu Protein Rendah
- Siapkan 75 gr Tepung Kobe Super Crispy Kentucky
- Sediakan 1/2 sdm Susu Bubuk
- Sediakan Bahan Sambal :
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan Sejumput Garam
- Gunakan 3 sdm Minyak Panas (bekas menggoreng ayam)
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan. Siapkan juga lalapan sebagai teman makan kamu (bisa kamu sesuaikan Itulah tadi resep ayam geprek krispi dengan sambel bawang. Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe:
- Cuci bersih ayam kemudian kucurkan perasan air jeruk nipis & tambahkan garam sambil diremas-remas. Diamkan 10 menit kemudian cuci kembali
- Masukkan ayam ke dalam wadah, tambahkan bumbu marinasi, aduk rata menggunakan tangan, dan simpan semalaman dalam lemari es
- Siapkan wadah, campur semua bahan tepung, keluarkan ayam dari lemari es, balurkan tepung ke seluruh bagian ayam sambil dicubit2 tepungnya
- Panaskan minyak, masukkan ayam (gunakan api kecil saja supaya tepung tidak gosong duluan), goreng ayam sampai kecoklatan balik sisinya, angkat & tiriskan
- Uleg semua bahan sambal, kemudian siram minyak panas
- Ayam goreng crispy siap disajikan selagi hangat
Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang membuat sensasi yang unik. Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam tidak terlalu banyak memakai bumbu takut terkontaminasi rasa. Seperti ayam bakar, opor ayam, ayam goreng, ayam panggang, steak ayam, dan masih banyak olahan Ayam yang sudah dipotong-potong tadi kemudian dilumuri dengan lada, garam, bubuk bawang Ayam goreng tepung crispy siap dihidangkan bersama dengan nasi dan saus sambal. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
