Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam,cuci bersih,potong memanjang
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang,iris memanjang
- Sediakan 2 siung bawang putih,geprek
- Sediakan 1 cm jahe,geprek
- Siapkan 1 buah paprika hijau ukuran sedang,iris memanjang
- Ambil 5 sdm saus teriyaki
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdm gula palem
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 sdm margarin
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Panaskan minyak goreng secukupnya,kemudian tambahkan margarin,biarkan margarin meleleh. Setelah itu masukkan bawang bombay, jahe & bawang putih. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan potongan ayam,masak hingga ayam berubah warna & matang. Lalu masukkan potongan paprika. Masak hingga paprika layu.
- Bumbui dengan kecap manis,saus teriyaki,saus tiram,kecap asin,garam,gula & merica. Aduk rata. Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih. Setelah mendidih,tes rasa. Jika rasa sudah enak,masak hingga kuah meresap.
- Sesaat sebelum matikan api,tambahkan minyak wijen. Aduk rata,matikan api. Sajikan.
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
