Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Memasak kesukaan anak anak, biasa AYAM GORENG TERIYAKI dengan sambal mentah. Namun disini mencoba ungkep ayamnya dengan menggunakan saos teriyaki. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep bumbu teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Teriyaki menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Teriyaki:
- Ambil 1 Kg Ayam (saya pakai sayap dan paha bawah saja)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan Bahan Tambahan :
- Ambil Secukupnya Gula, Garam
- Siapkan 2 Gelas Belimbing Air Matang
- Gunakan 5 Sdm Kecap Manis
- Ambil 6 Sdm Saus Teriyaki
- Gunakan 2 Lembar Salam
Penggunaan gula dan kecap bisa disesuaikan bagi yg kurang suka manis mungkin bisa dikurangi. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Teriyaki:
- Cuci bersih ayam
- Haluskan bumbu halus dengan cara diuleg karena rasanya lebih mantap apabila bumbu diuleg
- Siapkan wajan, nyalakan api, masukan ayam dan bumbu halus, aduk sebentar kemudian masukan air
- Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, dan daun salam, aduk rata
- Tambahkan gula garam sesuai selera
- Kecilkan api kalau air sudah mendidih
- Tutup wajan, biarkan sampai air meresap
- Jika air sudah asat angkat ayam, diamkan sebentar lalu goreng..bisa juga dipanggang yaaa 😉😉😉
- Selamat mencobaa
Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan. Resep Ayam Ungkep: Jaminan Merasuk ke Tulang! Ingin memasak ayam ungkep yang benar-benar enak?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!