Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bakar di teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bakar di teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Terakhir bakar ayam di atas bara api sampai kecoklatan, sambil sesekali dioles dengan bumbu oles ayam bakar atau kuah ayam tadi. Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bakar di teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bakar di teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap bakar di teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Bakar di Teflon menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Bakar di Teflon:
- Siapkan 16 potong ayam
- Ambil Bahan Halus
- Gunakan 4 bawang merah ukuran besar
- Ambil 6 bawang putih ukuran besar
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil Bisa ditambah cabe rawit kalau mau pedes yaa
- Gunakan Bahan Tumisan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 10 sendok makan kecap manis
- Siapkan 50 ml air asam jawa
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya mentega
Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. - Bakar ayam dan tempe di teflon, sesekali olesi dengan bumbu oles. - Ayam bakar siap disajikan dengan sambal kesukaan. - Beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Tes rasa, aduk biarkan sampai air menyusut. - Panaskan teflon.
Cara membuat Ayam Kecap Bakar di Teflon:
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum.
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk sampai bumbu merata. Tumis sebentar.
- Masukkan garam, merica, kaldu bubuk, gula merah, dan air asam jawa. Aduk rata.
- Masukkan air dan kecap. Aduk rata. Kemudian ungkep sampai air menyusut dan ayam matang. Sesekali aduk agar merata sambil tes rasa.
- Setelah air menyusut dan ayam matang, pindahkan ke teflon untuk dibakar. Oleskan mentega dan bumbu ayam yg tersisa pada ayamnya.
- Siap santap.. Yummy..
Biar gak ayam goreng mlulu.😅 Biasanya klo pas acara kumpul bukber sama temen di rumah makan, salah satu menu yg. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan. Resep Cara Memasak Ayam Panggang Kecap Ada stok sayap ayam di kulkas, bingung mau di apain akhirnya memutuskan. Sementara di bumbu Larasa, teflon masih butuh olesan minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bakar di teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
