Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Gunakan secukupnya Bawang merah
- Gunakan secukupnya Bawang putih
- Sediakan 1 siung Bawang bombang yg ukuran kecil (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Cabe
- Siapkan Garam
- Siapkan secukupnya Saus teriyaki (aku pakai yang sasetan dari Ajinomoto
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Potong dada ayam menjadi ukuran kecil-kecil. Lalu rebus dada ayam setengah matang
- Tumis cabe, bawang, dan garam hingga wangi
- Masukkan ayam dan air kaldu hasil rebusan ayam agar lebih sedap. Jika kurang bisa tambahkan air
- Masukan saus teriyaki dan kecap manis secukupnya. Haduk hingga merata
- Masukkan bawang bombay yg sudah di iris. Haduk, lalu tunggu hingga air mendidih
- Cicipi rasa sesuai selera. Lalu tunggu kuah agak mengental. Dibuat agak sedikit kering jika ingin lgsg di sajikan. Tetapi jika masak malam dan untuk disajikan pagi maka dibuat jgn terlalu kering seperti digambar agar ketika di hangatkan kembali kuahnya menjadi pas. Selamat mencoba
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
