Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal matah memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal matah:
- Sediakan 4 potong ayam yang sudah diungkep
- Sediakan 4 Batang cabai merah kriting
- Ambil 4 Batang cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah jeruk limau kecil
- Ambil 1 Batang serai ambil bagian hijaunya
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt bawang merah halus
- Ambil 1 sascet Tepung bumbu untuk goreng ayam siap pakai
- Ambil secukupnya Garam penyedap rasa merica
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal matah:
- Pertama. Iris bawang merah, cabai dan serai. Letakkan pada mangkuk.
- Kemudian masukkan tepung untuk goreng ayam, tepung maizena dan tepung beras beri air secukupnya aduk hingga rata dan masukkan ayam yg sudah diungkep ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak goreng pada wajan. Jika sudah panas ambil -+ 5 sdm minyak masukkan pada mangkuk berisi irisan cabai, bawang dan serai. Tambahkan jeruk limau garam, penyedap rasa.
- Kemudian goreng ayam yang sudah dibaluti tepung hingga menguning. Lalu angkat dan tiriskan.
- Letakkan ayam pada piring kemudian siram dengan sambal matah yang sudah dibuat.
- Ayam geprek sambal matah siap dinikmati.
Mungkin masih ada yang bingung perbedaan ayam geprek sama ayam goreng Kentucky ya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. ayam geprek sambal matah via www.reseptina.com. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
