Anda sedang mencari ide resep batagor ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Ada juga Batagor Jamur yang nggak kalah gurih. Mau tahu batagor paling kekinian di Jakarta?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor Ayam Jamur menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor Ayam Jamur:
- Sediakan Bahan Kulit
- Gunakan 4 sdm muncung tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak kelapa (coconut oil)
- Siapkan 75 ml air
- Siapkan Bahan Adonan
- Sediakan 1 buah paha ayam, dibuat fillet, potong kecil
- Sediakan 100 gram dada ayam fillet, potong kecil
- Siapkan 1 buah jamur king oyster, rajang
- Ambil 15 gram jamur shitake kering, rendam sebentar, rajang
- Gunakan 7 sdm muncung tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1 sdm daun bawang, rajang
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt merica
Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang dimiliki cukup membuat orang ketagihan untuk terus mencoba. Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Bila anak mengalami gatal-gatal tak jelas di sekujur tubuh, mungkin itu akibat serangan jamur kulit.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Ayam Jamur:
- Adonan: campur semua bahan, uleni, diamkan dulu 15 menit, uleni lagi, tipiskan dengan rolling pin, cetak bulat.
- Adonan isian: masukkan semua bahan ke food processor/blender
- Taruh isian ke atas kulit dengan garpu, ratakan
- Goreng memakai minyak dengan api sedang
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati. Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak. Ayam geprek Nasi goreng Dengan harga Normal. Mari bunda bunda yg capek yg g masak Merapat aja yuk di warung siomay batagor mas gondrong Ready menu special: Siomay Batagor..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
