Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (ayam goreng lengkuas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (ayam goreng lengkuas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan Dengan menggunakan air kelapa ini umumnya ayam akan lebih empuk dan gurih dibandingkan. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (ayam goreng lengkuas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (ayam goreng lengkuas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (ayam goreng lengkuas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (Ayam goreng lengkuas) memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (Ayam goreng lengkuas):
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm jahe (memarkan)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (royco ayam)
Masak sampai ayam terasa empuk dan bumbu meresap. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam Nah, bumbu yang digunakan pun beragam. Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh.
Cara membuat Ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (Ayam goreng lengkuas):
- Rebus ayam hingga setengah empuk.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan serai, jahe, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air rebusan ayam tdi ke dalam tumisan bumbu tsb. Aduk rata hingga mendidih.
- Lalu masukkan ayam, masak hingga meresap dan matang hingga air meresap/berkurang.
- Jika bumbu telah meresap. Tiriskan.
- Goreng daging ayam tersebut hingga kuning keemasan..
- Angkat jika sudah matang, lalu sajikan.
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Tipp : Potong ayam agak kecil - kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna dan ayam benar benar. Berikut resep memasak dan cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning, sajian sedap berselera yang disuka oleh Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, jahe, dan kunyit. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning enak dan empuk (ayam goreng lengkuas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
