Anda sedang mencari inspirasi resep fried chicken (ayam tepung) ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken (ayam tepung) ala korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken (ayam tepung) ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fried chicken (ayam tepung) ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Kini untuk bisa membuat ayam goreng renyah dan lezat seperti yang kita jumpai di mal-mal bukanlah suatu impian. Menjual berbagai tepung untuk fried chicken dan produk lainnya. untuk kebutuhan usaha anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fried chicken (ayam tepung) ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fried chicken (ayam tepung) ala Korea menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fried chicken (ayam tepung) ala Korea:
- Siapkan 1/2 ayam bagian fillet iris tipis kecil kecil (sesuaikan aja)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Wijen sangrai
- Ambil Tepung bumbu serbaguna kriuk
- Siapkan Bumbu saos
- Sediakan 3 buah bawang putih cincang halus
- Siapkan 3-4 sdt saos sambal
- Siapkan 3-4 sdt saos tomat
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan Secukupnya bubuk cabai (selera)
- Siapkan Secukupnya gula,garam,dan penyedap rasa
- Siapkan Bahan marinasi ayam
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 buah bawah putih cincang halus
Tepung Super Fried Chicken , Kami Menjual Berbagai Macam Tepung Serbaguna Sangat Cocok Untuk Kebutuhan Usaha Anda. Di Korea Selatan, ayam goreng tepung ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman. bumbu ayam fried chicken "Juragan Tepung" dihasilkan dari penelitian dan seleksi ketat bahan-bahan yang digunakan sehingga "Juragan Tepung" bisa memberikan hasil terbaik untuk para pecinta ayam goreng fried chicken,"Juragan Tepung" memiliki resep ayam goreng tepung ala KFC dengan.
Cara menyiapkan Fried chicken (ayam tepung) ala Korea:
- Marinasi ayam yang udah diiris tipis selama 30 menit
- Siapkan tepung serbaguna kriuk kering dan tepung bumbu kriuk basah. Baluri ayam ke tepung basah, lalu ke tepung kering. Ulangi satu kali biar gaterlalu tipis atau terlalu tebal
- Siapkan minyak panas, masukin ayam yang sudah diberi tepung. Goreng hingga kekuningan dan kering krispi. Angkat tiriskan
- Pembuatan saos, Panaskan minyak sedikit untuk menumis bawang putih cincang hingga harum. Setelahnya masukan semua bahan saos dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk terus hingga mengental.
- Masukan ayam tepung, aduk hingga tercampur rata dengan saos.
- Siapkan mangkuk, masukan ayam tepung saos Korea dan taburi wijen yang sudah di sangrai.
Honey Butter Fried Chicken ala Korea. source: Youtube Maangchi. Note untuk membuat ayam goreng lebih crispy, si ayam kudu digoreng sekali lagi. Jadi setelah digoreng pertama kali tidak usah sampai coklat benar, angkat, lalu gak lama goreng lagi. Berikut ini resep ayam goreng tepung atau fried chicken ala kentaki yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih, serta balutan tepungnya yang terasa sedap Disini menggunakan tepung gandum, tepung beras, dan tepung singkong, serta baking soda untuk mengembangkannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fried chicken (ayam tepung) ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
