Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Geprek yg enak ini sekarang dapat di order melalui Aplikasi Homemade Indonesia. download aplikasinya sekarang juga melalui Appstore atau Playstore dari. Sambal Tuk-Tuk is another andaliman sambal from one ethnic group of Indonesia; it is from Tapanuli (Batak), North Sumatra. Sambal is like Indonesian staple food beside rice so it's common when you visit Indonesia you will see many different varieties of sambal in every region.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak):
- Siapkan Bahan A
- Ambil 1 potong daging ayam (saya pakai fillet dada)
- Siapkan Secukupnya garam, lada putih/hitam
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis
- Siapkan Bahan B (tepung ayam)
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung bumbu ayam sajiku
- Ambil Secukupnya air es
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan C (sambal)
- Siapkan 3 bawang merah (goreng)
- Sediakan 2 bawang putih (goreng)
- Gunakan 2 kemiri (goreng)
- Gunakan 1 tomat kecil (rebus)
- Sediakan 5 cabai merah (rebus)
- Sediakan 10 cabai rawit merah (rebus)
- Siapkan 2 ruas kincong (rebus)
- Siapkan Secukupnya andaliman
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Ambil 1 sdm jeruk nipis
Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal, pembedanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang : Langkah awal potong ayam sesuai selera, kalau saya potong tipis melebar, yang bertujuan agar hasilnya crispy Keluarga pasti suka, jadi serasa menikmati ayam geprek khas resto gitu ya. Jangan Lewatkan : Rahasia Lezatnya Resep Ayam Taichan Ayam.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak):
- Marinasi ayam, dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.
- Jika sudah, masukan ayam ke telur. Kemudian balurkan ke tepung.
- Lalu celupkan ke air es, kemudian ke tepung lagi. Jangan lupa di remas-remas ya agar bentuk kulitnya nnt cantik.
- Goreng di minyak yg banyak dan panas.
- Satukan semua bahan C(sambal) yg sudah di goreng maupun di rebus. Kemudian ulek. Dan tahap terakhir beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Selamat menikmati😁
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia. Citarasa khas ayam geprek yang merupakan Geprek/uleg sampai sambal dan ayam tercampur rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal tuk-tuk (khas batak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
