Anda sedang mencari ide resep ayam suir pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Ayam panggang suir pedas manis. dada ayam (saya pakai yg ayam panggang), cabai merah besar, cabai kecil sesuai selera, bawang putih, gula pasir, Garam, Terasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suir pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suir Pedas Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suir Pedas Manis:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Sediakan 200 ml santan (santan instan juga boleh)
- Siapkan sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 8 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau pisau.
Cara menyiapkan Ayam Suir Pedas Manis:
- Rebus dada ayam kurleb 20 menit, saat merebus saya sarankan untuk menambahsedikit potongan jahe dan kunyit. Agar tidak terlalu berbau
- Haluskan bahan-bahan seperti : (Jahe,lengkuas,kunyit,cabai,baput,bamer). Tumis bumbu yang sudah halus dg sedikit minyak. Tunggu sampai aromanya keluar
- Masukkan sereh,daun salam, daun jeruk kedalam bumbu tsb. Lalu masukkan santan dan gula merah secukupnya. Tunggu hingga mendidih masukkan ayam yang sudah disuir dan tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Cicipi rasanya. Jika sudah pas, masak ayam sampai semua santan kering dan meresap kedalam suiran ayam. Ayam suir pedas manis siappp disantapp👍
Panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Resep Ayam Suwir Pedas Manis Mantul. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Potong paprika potong seukuran satu gigitan. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
